PROPOSAL PRODUK KREATIF
&
KEWIRAUSAHAAN
NAMA KELOMPOK:
SAPARUDIN
RAPI
RAPI
SMK
NEGERI 1 TEBING TINGGI
TAHUN PELAJARAN 2018/2019
KATA PENGANTAR
Dengan
menyebut nama Allah SWT yang Maha Pengasih lagi Maha Panyayang, Kami panjatkan
puja dan puji syukur atas kehadirat-Nya, yang telah melimpahkan rahmat,
hidayah, dan inayah-Nya kepada kami, sehingga kami dapat menyelesaikan makalah
tentang PRODUK KREATIF DAN
KEWIRAUSAHAAN.
Terima
kasih juga kami ucapkan kepada teman-teman yang telah berkontribusi dengan
memberikan ide-idenya sehingga makalah ini bisa disusun dengan baik dan rapi.
Kami
berharap semoga makalah ini bisa menambah pengetahuan para pembaca. Namun
terlepas dari itu, kami memahami bahwa makalah ini masih jauh dari kata
sempurna, sehingga kami sangat mengharapkan kritik serta saran yang bersifat
membangun demi terciptanya makalah selanjutnya yang lebih baik lagi.
Rasa
terima kasih juga kami ucapkan kepada Guru Pembimbing yang selalu memberikan
dukungan serta bimbingannya sehingga Proposal yang kami buat ini dapat disusun dengan baik.
Selatpanjang,1
Oktober,2018
(Penulis)
DAFTAR ISI
Daftar
Isi………………………………………………………………………………………………….
Kata Pengantar…………………………………………………………………………………..
Bab
I Pendahuluan………………………………………………………………………………………..
A. Latar
Belakang…………………………………………………………………………….……
B. Maksud
dan tujuan………………………………………………………………….…………..
C. Rumusan Masalah……………………………………………………………………………...
Bab
II Perencanaan operasional…………………………………………………………………………..
A. Lokasi
Usaha……………………………………………………………………………………
B. Struktur
………………………………………………………………………………………....
C. Peralatan………………………………………………………………………………………...
D. Bahan
Baku / Bahan
Pelengkap…………………………………………………………….…..
E. Proses
Produksi…………………………………………………………………………...…….
Bab
III Perencanaan Pemasaran…………………………………………………………………….…...
A. Peluang
dan Pangsa Pasar……………………………………………………………………...
B. Analisis
Pesaing……………………………………………………………………………......
C. Strategi
Promosi………………………………………………………………………………...
Bab
IV Penutup……………………………………………………………………………………….…
BAB
1 PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Dalam suatu pemasaran banyak sekali bentuk dan
macam-macam aneka ragam makanan dari yang kecil hingga yang besar dan dari yang
murah hingga sampai yang mahal. Untuk kebutuhan sehari-hari banyak sekali
aktivitas yang dijalani oleh setiap orang. Dengan aktivitas yang semakin padat,
membuat banyak orang membutuhkan asupan makanan tambahan yang bermanfaat untuk
kesehatan tubuh. Makanan-makanan yang tersedia dipasaran saat ini memang sudah
beragam, oleh karna itu kami mengembangkan makanan dengan kreatifitas kami
sendiri agar makanan tersebut bisa menarik banyak pengunjung.
Makanan yang akan kami buat ini adalah makanan yang
pada umunya sudah biasa ada di pasaran, namun agar lebih menarik minat
pengunjung dan membalas rasa bosan makanan yang ada di pasaran itu itu saja,
maka kami mengkresikan makanan “keripik singkong”. Kami membuat kerupuk
bawang ini dengan berbahan bawang
putih,bawang merah,tepung kanji, dan tepung gandum yang kami
kreasikan dengan berbagai macam bahan tambahan lainnya karna, sekarang ini kita
berada di selapanjang yang terkenal dengan “keripik singkong”nya, jadi makanan ini juga bertujuan untuk menambah
popularitas tahu yang ada di selatpanjang.
- Maksud dan tujuan
- Agar seluruh pelajar dan masyarakat lebih mengembangkan
kreatifitas
- Agar popularitas tahu di
masyarakat semakin bertambah
- Untuk pengambilan nilai PRODUK
KREATIF DAN KEWIRAUSAHAAN
- Membangun usaha keripik singkong dengan berbagai varian rasa dan
topping yang berbeda
-mendapat pengalaman di bidang
pemasaran
Rumusan
masalah
1. Seberapa
Besar kita di bayar / Seberapa besar untung yang kita dapatkan setiap terjadi
penjualan dari peluang usaha / peluang bisnis yang kita jalankan di
bandingkan biaya atau effort usaha yang kita keluarkan?
2. Seberapa
cepat kita dibayar dari hasil tranksasi peluang
usaha atau peluang bisnis yang
sudah terjadi?
3. Apa saja bentuk promosi yang dapat dilakukan
untuk menarik minat para konsumen?
BAB
II PERENCANAAN OPERASIONAL
Lokasi
usaha :
· jalan.rintis dan sekitarnya
Struktur
:
·
Peralatan :
·
Wajan
·
Minyak makan (bimoli)
· singkong
a cabe
parutan untuk singkong
Bahan
baku/ bahan perlengkapan :
Proses Produksi :
·
yang kami lakukan adalah sebagai berikut:
·
Terus mengembangkan inovasi produk dengan menganalisa pasar yang telah kita
bidik.
·
Menentukan bahan-bahan apa saja yang diperlukan dan juga bahan penunjang
selain dari bahan utama. Lalu melakukan survei ke pasar untuk mendapatkan harga
yang murah.
Proses produksi :
·
Dalam proses produksi dikerjakan dengan standar kerja yang sudah disusun
agar proses produksi berjalan sesuai dengan apa yang kami harapkan.
BAB
III PERENCANAAN PEMASARAN
-Peluang
& Pangsa Pasar
Sasaran penjualan ; Semua Kalangan
(anak-anak,remaja,dewasa,dan lansia)
Peluang
pasar dan etimasi pangsa pasar : strategi yang kami gunakan yaitu berupa media
online dan nyata kami akan memanfaatkan
berbagai media sosial yang kami
gunakan untuk menjadi tempat berjualan produk kami. Jika di dunia nyata kami
akan menjualnya di bazar bulan bahasa SMKN 1 TT.
-
Analisis Pesaing
Karna
produk yang kami buat ini sudah kami kreasikan,jadi mungkin pesaing hanya dapat
sedikit saja.tapi,untuk lebih menarik minat pengunjung,kami menambahkan sensasi
pada KERIPIK SINGKONG ini dengan
menambahkan raiko atau bumbu penyedap dan
bahan bahan lainnya agar labih menarik di dalamnya.dan jika dari bentuknya,kami
akan lebih mngkeasikan lagi kemasannya menjadi kemasan yang unik
-Strategi Promosi
Promosi Banyak cara dapat dilakukan untuk mempromosikan KERIPIK SINGKONG Promosi dapat dilakukan melalui online dengan memanfaatkan media social dan program reseller, spanduk, atau melalui konsumen dari mulut ke mulut.
Promosi Banyak cara dapat dilakukan untuk mempromosikan KERIPIK SINGKONG Promosi dapat dilakukan melalui online dengan memanfaatkan media social dan program reseller, spanduk, atau melalui konsumen dari mulut ke mulut.
BAB IV
PENUTUP
KESIMPULAN
KERIPIK SINGKONG adalah produk yang berbahan
dasar tepung yang diberi sedikit inovasi agar bisa diterima di masyarakat luas.
Dengan harapan produk ini bisa diterima di masyarakat dan digemari oleh para
pembeli. Cara pembuatannya sangat lah mudah dan bahan-bahannya sangat banyak di
pasaran.
thx
BalasHapus